Nuestra responsabilidad
El bienestar de la naturaleza y de nuestra gente es primordial. Por tanto, también es responsabilidad nuestra salvaguardarlos.
Cuidar del medio ambiente y de nuestros compañeros forma parte natural de nuestro ADN. Lo vemos como una responsabilidad doble, establecida en relación con los Objetivos Mundiales de Desarrollo Sostenible de la ONU. Estos nos motivan para hacer mejor nuestro trabajo. Y creemos que podemos marcar la diferencia para las personas y la naturaleza, especialmente en los objetivos 3, 8, 12 y 13.
Reducir el desperdicio de alimentos
Para reducir los residuos, nos aseguramos de que las frutas y bayas con pequeños defectos superficiales, que no cumplen los requisitos de un grupo de productos, se utilicen como otros productos. Por ejemplo, la fruta fresca desechada se prensa para hacer zumo. Las fresas frescas no aprobadas por el comercio minorista se prensan para obtener zumo de fresa, mientras que las demás bayas se convierten en purés.
Siempre utilizamos la mayor cantidad posible de nuestra materia prima. Cuando producimos guindas, utilizamos toda la baya. Incluido el hueso, que se utiliza para calentar. Lo mismo ocurre con el residuo que nos queda como desecho orgánico. Estos se utilizan para producir biogás, convirtiéndose en energía neutra en CO2, o se compostan para devolver los nutrientes al suelo en beneficio de los insekts.
La salud de los trabajadores
El bienestar y la salud de nuestros empleados es importante, para que se sientan bien y estén contentos con su trabajo. Por eso también contamos con la certificación GRASP como parte de nuestra norma GLOBALG.A.P.
Tomamos iniciativas continuas que promueven la salud y el bienestar de nuestros empleados. Invertimos continuamente en maquinaria para evitar el levantamiento manual, automatizando el flujo de trabajo y reduciendo los movimientos manuales y monótonos. Además, nuestros empleados tienen continuamente la oportunidad de desarrollar sus habilidades y reciben formación sobre los últimos conocimientos de sus campos
